Jamur Crispy
- 2 bungkus jamur tiram
- 100 gram tepung beras
- air secukupnya
- garam secukupnya
- 1/2 bungkus bumbu penyedap yang kecil
- minyak goreng secukupnya
- Tepung bumbu
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 sendok teh ketumbar
Bumbu halus :
- Jamur dibersihkan, lalu diiris tipis
- Semua bahan bumbu halus di haluskan pakai cobek
- Siapkan mangkuk, masukkan tepung beras dan bumbu halus.
- Tuangkan air sedikit demi sedikit sampai adonan menjadi agak kental.
- Beri garam dan bumbu penyedap, lalu aduk rata kembali.
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, masukkan satu persatu irisan jamur tiram sudah terbungkus adonan kulit.
- Oleskan /di masukkan pada tepung bumbu yang sudah di taruh pada mangkuk
- Masak hingga matang, kering dan renyah di atas api sedang. Angkat dan tiriskan di dalam saringan. Biarkan agak dingin dan sisihkan.
Kepingin makan tapi tidak bisa masak???
Kepingin makan bisa masak tapi jadinya nggak enak????
Kepingin makan bisa masak jadinya enak, tapi males masak???
PESAN SAJA OEEYYYY..............di warung Online.
CONTACT PERSON 081-333-53-63-64 (Fariz/Parto)
Khusus Wilayah Lumajang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar